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いわゆる「尾道ラーメン」。
有名店?なのかな?

麺はゴワゴワしてて、あまり好みではない。
スープは味が濃くて美味しい。
チャーシューと、
チャンインが注文した角煮ラーメンの角煮は、
ちょっと脂が多くて味が抜け気味でイマイチかな。

さすがに黄金週間の5月5日
14時近くになっていても外は長蛇の列。
入ってみたら、中はけっこうゆったりしている。
ラーメンが出てくるまでもけっこう待たされるが、サービスは親切。

さっちゃんは、最初に出てきたSHINKANSENの青いフォークが気に入らなくて、
ピンクのキティちゃんのフォークに換えてもらった(^^;
(意図する結果を創る女だ)
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メニューは、ラーメンとチャーシューメンだけ。
「ラーメン」でも、チャーシュー5枚のっかって530円。
なので、二人とも「ラーメン」を注文。
醤油系のスープは濃いお味。
甘味が強く塩加減もややきつめ。
量は少ないので、気が付いたら全部飲んでしまっていた(^^;
チャシューも脂がのってて旨いです。

チャンインはあまり好きじゃない味みたい。
あかりラーメンの方がいいんだって。

餃子も追加注文してみたが、こちらもいける。

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今日の晩ご飯は、鰈の焼き物と豚汁。
この鰈、2枚で220円だったそうな。
美味しかった。
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なぜかこの時期、菜の花が真っ盛り(^^;
でも、適宜ちぎっては食べてるので、
花そのものの並びは、まばらというか不揃いというか。

今日も、とってきて、スパゲッティを茹でる前にさっと湯を通すと、
ほんのりとした甘味と苦味があって、おいしい。
(子供たちは食べそうにないけどね)

麺の方は、アンチョビの風味と塩味がからんで、
こちらもサイコー。

急いでお腹に入れて、ひろちゃんを歯医者に連れて行かねば。
ひろのりは、スパゲッティも醤油で食べるので、
歯医者さんにはニンニクの臭害の心配はありません(^^;

今日は、柿の木にしがみつく事もなく、
駐車場に寝そべることもなく、無事に診てもらうことができました。
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豆餅を普通に焼かずに、油をひいて焼いた。
子供たちは、美味しそうに食べていた。
そういえば、私は味見をしていない。

あにやん

  • Author:あにやん
  • 何でもありのあにやんわーるど。
    でも、写真が中心かな。



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